冷冻饺子怎么煮用冷水还是开水

 行业动态     |      2023-06-20 19:30

1、准备一个雪锅,倒入800-1000ml水,足够包利来w66饺子。

(资料图片仅供参考)

2、因为我一个人吃饭,一小盆就够了。人多的话我可以准备大一点的锅,可以多倒点水,根据需求~

3、然后加一点“盐”稍微搅拌一下,防止饺子粘锅,然后耐心等待水烧开;

4、烧水的时候可以准备饺子。买了两种口味,准备混合一起煮~想吃多少就吃多少,剩下的用夹子封好马上放回冰箱~

5、在水即将沸腾之前,将饺子放入锅中。注意不要一下子倒进去,以防开水溅出烫伤手。可以分几次轻轻放入锅中,稍微快点就好~

6、然后盖上盖子,等几分钟,可以看到水里有很多气泡。这时候马上打开锅盖加一小碗凉水继续煮~

7、等到水再次沸腾,再加入一小碗冷水。这一步重复3次~因为是冻饺子,饺子多是肉馅,还是要多煮一会儿,吃的安心~

8、水最后一次烧开的时候,饺子浮在水面上,可以关火煮了。

9、这个时候可以加点葱花,或者香菜,或者紫菜,虾皮,鸡蛋皮,随便你,还可以加点家里现成的东西。反正随便吃,开心最重要~ ~ ~

10、我加了点紫菜和一小碟米醋,蘸着吃。~生活很美好~

11、忘了告诉你,这是玉米猪肉馅~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。